Õnnistamine on väiksemad ja suuremad arusaamad kliendi ootuste täitmiseks – ja ületamiseks. Sel aastal on Sokos Hotellides õnnistatud kliente juba 50 aastat! Siin on mõned näited, kuidas õnnistamine on meie juures Break Sokos Hotel Levin näidanud.

Külastajad korraldavad pidustusi...

...ja Maarit hoolitseb näljaste reisijate eest. "Kolmeliikmeline Šveitsi pere saabus hotelli hilja. Kõik Levin söögikohad olid suletud ja kohviku vitriin oli tühi. Mõtlesin, kuidas neile süüa saada. Nägin kohviku tagapoolses lauas kotti, kus olid croissant’id. Küsisin perelt, kas sobivad neile õhtusöögiks croissant’id näiteks sink-juustu täidisega. Nad olid rõõmsad ja vastasid, et jah. Käisin täitmas croissant’e köögis, haarasin kingituseks banaanid ja lapsele kakao joogi. Pere lahkus õnnelikena õhtusöögile oma tuppa."

...ja Anne koos oma meeskonnaga soovib meeles pidada kolleegi.

"Suvepäeva hommikul 10. juunil läksin lillekimbu ja südameshokolaadi karbiga tööle. Olen mitmeid päevi mõelnud, et tahan üllatada, õnnelikuks teha ja premeerida meie maja kaua töötanud Irmelit (15 aastat). Sain ka Kristiinalt abi, kes oli kohe asja juures. Väikeste sõnumite ja kõnede kaudu saime koristusmeeskonna liikmed “hommikusöögikoosolekule”, mille alustasime väikese luuletusega: “Heast hoiakust tuleb hea tunne. Heast tundest tuleb hea päev. Heast päevast tuleb hea aasta. Heast aastast tuleb hea elu ja head kolleegid.” Pärast luuletust andsin Irmelile lilled, šokoladikarbi ja suure kallistuse ning tegime toreda foto. Mul jäi hea tunne, kuna olin suutnud üllatada meie imelist Irmelit. Pisaraid oli ka!"

...ja Krys teeb teisele rõõmu!

"Otsustasin oma kolleegi üllatada väikese kingitusega. Tänutäheks, et tuua innustust ja jaksu töögruppi igal kiirel tööpäeval. Sünnipäevadest meeskonna pidudeni valmistab ta alati koduseid kooke ja see toob meie keskele rõõmu, tuues inimesi kokku, et jagada hetki teistega. Kingitus sisaldas mõningaid Ronjalt puuduvaid mõõtmisriistu, rulli, paar muud küpsetamisvahendit, maiustusi ja Hello Kitty vati- ning pehmekoogi valmistamiseks. Ronja reaktsioon oli äärmiselt tänulik ja täis rõõmu ja hindamist oma viimasel tööpäeval. Ta lõpetab oma esimese hooaja Levile laialt naeratades. Meenutagem, et peame üksteist rõõmustama."

...ja Elli valmistab moosi hetkega.

"Ellile tuli kiitma, kui maitsev on tema valmistatud õuna-astelpajumoos, mida klient esialgu arvas kaupluses olevat. Sel hetkel leidus meil laual mustikamoosi. Elli vabandas olukorra pärast ja ütles, et see oli hitttoode. Elli läks hommikusöögi vastutaja Meijuga rääkima. Hetkegi kõhklemata otsustasid nad valmistada talle kodus viimiseks oma moosid. Elli rääkis kliendile, et kui nad suudavad natuke oodata, saavad nad endaga kaasa õuna-astelpajumoosi purgi. Kliendil polnud kiiret, kodu võib ju oodata, ja selles olukorras tänas klient meid hoolega!"

...ja Minttu päästab öise ränduri.

Joobes väline klient tuli sisse vastuvõttu umbes kell 7 hommikul. Ta värises tugevalt ja oli selgelt väga külm. Kliendi kõik riided olid ka märjad ja lumised. Minttu (öövahiks) saatis mehe istuma ning talle toodi sooja jooki ning tekkide ja jakkide soojustamiseks. Klient oli mõne kilomeetri kaugusel rendimajas, kuid näib, et ta oli baarireisi järel lumme magama jäänud. Turvamehe kõrval kutsuti ka kiirabi, kuna klient näis olema hüpotermias ja ei teadnud, kas tal on ka mingi haiguse rünnak. Minttu aitas mehe saunadesse, et saaksime tal märjad riided seljast võtta ja sooja selga panna. Toodi kuivad riided ja pandi saun sooja, et kliendi kehatemperatuur tõuseks. Klient ei teadnud, kus ta on, ja ei teadnud, kas ta jõuab ise koju. Kiirabitöötajad kontrollisid olukorda ja õnneks oli kõik korras. Soe saun ja dušš aitasid külmetamisest ja klient tundus selgelt elavdunud. Lõpuks kutsuti takso tema majutuskohta. Paar päeva hiljem naasis sama klient meie hotelli ja soovis tänada oma inglit Minttut. Ta kirjutas talle tänukaardi: “SUUR TÄNU! OLITE PÄÄSTJA. OLEN PIDANUD OLEMA SURNUD. <3 TÄNAN <3"

...ja Meiju hoolitseb haige lapse rõõmustamise eest.

Hommikusöögi vastutaja Meiju kuulis öövahist Maaritilt, et öösel oli laps haigestunud oksendusse. Maarit oli juba öösel andnud lapsele banaani ja jogurtit. Varahommikul kogus Meiju lapsele kandiku, kuhu oli palju rõõmu toovad asju. Seal oli smuutid, snäkibatoone, pillimehu, maiustusi ja väike Husky-pehme mänguasi. Vastuvõtus kirjutati “Parane kiiresti” kaart. Meiju viis hommikusöögi üllatuse väikesele patsiendile. Laps ja tema perekond olid äärmiselt rõõmustatud tähelepanust.

...ja Noora ja Eerika inspireerivad väikest kokka.

Pühapäeva õhtul ilmus Grill It!’i avatud kööki isa koos kahe poisiga. Pärast seda, kui nad olid jälginud meie kokkasid Noorat ja Eerikat köögis, hakkasid Noora ja Erika nendega rääkima. Selgus, et perekonna noorim liige on innukas kodukokk. Sealt see idee algas, kuigi õhtul oli restoranis väga kiire. Noora ja Erika andsid poisile õpetussessiooni, valmistades tema tellitud hamburgeri alates algusest kuni lõpuni, poiss olles valmistamise ajal praktikant. Ta sai ka natuke oma täidiseid valida. Rääkisime burgeri valmistamisprotsessist palju ja poiss oli elevil. Perekond lahkudes tänas meid sügavalt ja poiss ütles, et ta oli söönud maailma parimat hamburgerit. Selgus ka, et poiss unistab teha oma tulevast TET-perioodi just restoranis.