Olemme sitoutuneet huomioimaan vastuullisuuden toiminnassamme. Osoituksena tästä Break Sokos Hotel Vuokatti on saanut Green Key -sertifikaatin että Sustainable Travel Finland -merkin.

Green Key

Green Key on kansainvälinen ympäristösertifikaatti, joka edistää kestävää matkailua. Ympäristösertifioitujen hotellien myötä matkustajilla on entistä paremmat mahdollisuudet tehdä ympäristön kannalta kestäviä valintoja sekä pienentää omaa hiilijalanjälkeään.

Meillä on vuosittainen toimintasuunnitelma ympäristötekoihin ja henkilökunnasta on nimetty vastuuhenkilö huolehtimaan tavoitteiden täyttymisestä. Haluamme, että vastuullisuus näkyy hotellissa asiakkaalle konkreettisina asioina.

Lisätietoa Green Key- ympäristösertifikaatista täältä.

Sustainable Travel Finland -merkki – Tunnustus kertoo kestävän kehityksen huomioinnista

Break Sokos Hotel Vuokatti on saanut ensimmäisenä matkailuyrityksenä Sustainable Travel Finland (STF) -merkin Vuokatissa.

Visit Finlandin myöntämän Sustainable Travel Finland -merkin ja sitä tukevan kehittämisohjelman tavoitteena on edistää kestävää matkailua Suomessa, viestiä yhtenäisemmin Suomesta kestävän matkailun maana ja helpottaa matkailijoiden valintoja. Merkin saaneet yritykset ja kohteet auditoidaan säännöllisesti.

Vastuullisuus on käytännön tekoja. Uusiutuva energia, toimiva kierrätys, ekologiset toimintatavat, lähiruoan suosiminen, ruokahävikin välttäminen, veden ja sähkön kulutuksen tehostaminen sekä yhteistyö lähituottajien kanssa ovat esimerkkejä, jotka ovat vastuulliselle matkailutoimijalle normaaliarkea. Ympäristötekojen lisäksi kestävä matkailu ottaa huomioon sosiokulttuurisen hyvinvoinnin, joka näkyy mm. paikallisen kulttuurin kunnioittamisena, esteettöminä palveluina ja henkilöstön hyvinvointiin panostamisena, vastuullisen matkailun asiantuntija Liisa Mäkelä Business Finlandin Visit Finland -yksiköstä kertoo.Sustainable Travel Finland -merkki on ohjenuora yrityksille kehittämään omaa toimintaansa kestävän matkailun saralla.

Näin me toimimme ympäristön hyväksi joka päivä:

Vastuullisuus kuuluu meille kaikille. Koko henkilökuntamme on mukana ympäristötyössä ja saamme osana työtämme koulutusta ja perehdytystä ympäristöasioissa. Hotellissamme on vastuullisuusvastaava, joka huolehtii viestinnästä koko hotellin henkilökunnalle.

Hotellimme noudattaa jätteiden asianmukaisesta lajittelusta jätelain ja kunnallisten jätehuoltomääräysten mukaisesti. Meillä on selkeät lajitteluohjeet asiakkaille sekä henkilökunnallemme. Meillä löytyy hissiauloista asiakkaille lajittelupisteet, jossa voit itse kierrättää jätteesi. Siivoushenkilökuntamme huolehtii huoneen pöydälle jättämäsi pullot, lasit ja paperit puolestasi kierrätykseen.

Huoneiden siivouksessa käytämme ympäristömerkittyjä siivousaineita. Yöpyessäsi meillä useamman yön voit itse vaikuttaa huoneesi siivoustiheyteen – eli pyytää välisiivousta tarvittaessa. Halutessasi voit käyttää samaa pyyhettä koko hotellivierailusi ajan, jolloin pesukuormitus pienenee.

Hanavesi on hyvä ja mainio janojuoma. Huoneesta löydät hanavettä varten lasit. Vedenpaine on säädetty vedenkulutusta säästäväksi.

Teemme yhteistyötä paikallisten yritysten ja oppilaitosten kanssa. Tarjoamme paikallisille koululaisille harjoittelu- ja TET-paikkoja sekä opiskelijoille harjoittelu- ja kesätyöpaikkoja.

Suosittelemme ympäristöystävällistä liikkumista: valittavanasi on kesäaikaan polkupyöriä ja bussin kyytiin on helppo hypätä läheiseltä bussipysäkiltä. Suosimme myös itse ympäristöystävällistä liikkumista.

Näin sinä voi vaikuttaa vierailusi aikana:

Sammuta suihku, kun laitat shampoota tai saippuaa

Käytä hammasmukia hampaita pestessäsi. Jos peset hampaat valuvan veden alla, jo 2 min aikana vettä valuu hukkaan kaksi 10l sangollista.

Jätä pyyhe naulakkoon ja käytä sitä uudelleen

Valitse aamiaisella ja muilla ruokailuilla lähi-, luomu- ja kasvituotteita

Syö kaikki minkä otat lautaselle

Hyödynnä ResQ Clubin hävikkituotteita

Lajittele roskat hissiaulan lajittelupisteisiin. Huoneen pöydälle jättämäsi pullot, paperit ja lasit huonesiivous lajittelee eteenpäin.

Tutustu nähtävyyksiin pyöräillen, kävellen tai hyödyntäen Sotkamo-Vuokatin paikallisbussia Sotkattia

Käytä portaita hissien sijaan, tue paikallista osaamista käymällä teatterissa, vuokraamalla liikuntavälineitä ja muita ohjelmapalveluita sekä ruokailemalla ravintolassa.

Hotelliuudistus, Franz Desing kumppanina suunnittelussa

Hotellin uudistuksen suunnittelun ohjureina on toimineet kestävyys, helppous, viihtyisyys ja sesonkeihin muuntautuvuus. Suunnittelukumppanina hankkeessa toimii suunnittelutoimisto Franz Design.

Vastuullisuus ja kestävyys on näkynyt kaikessa suunnittelussa. ”Jo alusta asti oli selvää ja yhteinen näkemys, että emme lähde purkamaan kaikkea muutoksen tieltä. Siten osa aiemman kalustuksen toimivaksi todetuista runkorakenteista jätetään paikalleen ja tuodaan tähän päivään uusimalla niiden pinnat. Huoneiden ilmeen muutos tulee olemaan merkittävä ja materiaalivalinnoissa on otettu huomioon niiden kestävyys luonnollisesti myös vuosiksi tästä eteenpäin. Myös kaikkien uudistettavien tilojen valaistus tullaan modernisoimaan energiatehokkaaksi. Vastuullisuus kulkee sekä meidän että Sokos Hotels -ketjun dna:ssa, joten on hienoa saada toteuttaa sitä isosti käytännössä”, sanoo Franzin Johanna Alaraasakka.

Parempaa asiakaskokemusta vastuullisesti toteuttaen

”Hotellillamme on jo vuosia ollut Green Key-sertifikaatti ja Sustainable Travel Finland (STF) -merkki. Haluamme henkilökuntamme kanssa jatkaa vastuullisuuden kehittämisen tiellä arjen tekemisissämme. On hienoa, että tämän uudistuksen myötä myös koko hotellikiinteistön osalta tapahtuu positiivista kehitystä entistä kestävämmän matkailun mahdollistamiseksi”, iloitsee hotellipäällikkö Tuula Seppänen.