Hållbarhet i vår vardag
Hållbarhet är en del av varje dag i våra liv
På Original Sokos Hotel Kupittaa är hållbarhet en del av vår vardag, och vi har sammanställt sätt på vilka vi ständigt förbättrar miljön.
Vi strävar efter att främja hållbarhet resande på alla möjliga sätt. Här är exempel på åtgärder vi vidtar dagligen:
- Hotellet har en utsedd hållbarhetsansvarig som tillsammans med ledningsgruppen fokuserar på hotellets hållbarhetsutveckling och involverar andra medarbetare i verksamheten. Ansvarsfullt agerande är en del av vår introduktion.
- Vi övervakar energi- och vattenförbrukning och strävar ständigt efter att effektivisera deras användning. Hotellets vattenförbrukning har övervakats under flera år: vattenflödet i hotellrummen är justerat för att minimera onödig vattenanvändning, med tanke på gästernas trivsel.
- Vi använder lokalt producerad och ekologiskt märkta livsmedel, produkter och tjänster. Genom våra val strävar vi efter att stärka den lokala ekonomin.
- Vi övervakar mängden avfall vi producerar och strävar efter att ständigt minska mängden restavfall genom att återvinna och sortera. Förutom restavfall har vi insamling för matavfall i våra hotellrum.
- När det gäller städkemikalier och pappersprodukter använder vi endast miljömärkta produkter i vår dagliga användning. Alla våra hotellrum är godkända av Allergiförbundet, och vår städpersonal använder endast luktfria rengöringsmedel.
- Intermittent städning utförs, och handdukar byts i rummen endast på begäran. I vår belysning använder vi endast LED-lampor.
- Vår bastu är regelbundet tidsinställd att vara på endast på kvällarna. Vi uppmuntrar barn att utöva ansvarigt resande genom att ge dem ett miljöpass från Onni Orava vid incheckning.
- Vi strävar ständigt efter att minska pappersförbrukningen. Vill du ha ett kvitto via e-post istället för på papper? Att checka in med en IPA hjälper också till att spara papper!
- Vi bekämpar matsvinn i vår restaurang genom att delta i ResQ-appen. Vi lägger till överskottsluncher eller Deli-produkter i appen som annars skulle gå till spillo.
- Vi uppmuntrar våra gäster att röra sig på ett miljövänligt sätt! Du kan låna våra cyklar kostnadsfritt under ditt besök. Vår hotellpersonal har utmärkt kunskap om det lokala området, sevärdheter och aktiviteter.
- Vi samarbetar med lokala företag och utbildningsinstitutioner och erbjuder praktikplatser för studenter och skolbarn.
- Alla, oavsett bakgrund och behov, är varmt välkomna till vårt hotell. Här är varje gäst lika värdefull.
- I vårt parkeringshus finns 4 laddstationer för elbilar. Personal kan också ge vägledning om var närmaste laddstationer ligger.
- Fönstren i våra rum är täckta med skyddande filmer som är avsedda att reflektera solens värme bort från rummet, så att behovet av mekanisk kylning minskar under sommaren.
- Vi erbjuder gäster förmåner, inklusive hotellboende och restaurangrätter. Medarbetarnas säkerhet och kompetens prioriteras: våra medarbetare får förmåner för arbetsskor och E-passar, och de är utbildade i första hjälpen och säkerhet.
- På vår restaurangmeny erbjuder vi även vegetariska alternativ. Vi har minimerat användningen av engångs- och individuellt förpackade produkter.
- Vi behandlar jobbsökande, anställda, kunder och intressenter rättvist och inom lagens ramar. Vi erbjuder omfattande anställningsrelationer till våra anställda. I konkurrensen följer vi god affärssed. Upphandlingar planeras med fokus på etisk produktion, produktlivslängd, hållbarhet och även återvinningsbarhet.
- Vi utvecklar vår verksamhet med ansvar i fokus. Vi strävar efter att göra lokala eller inhemska inköp.
- Vi håller all vår utrustning i gott skick, från luftkonditionering till kylskåp, så att de fungerar energieffektivt.
- Minibaren i våra rum är medvetet tom.
- I vår lobby finns en återvinningsbokhylla där gäster kan ta en bok till sitt hotellrum eller på tågresan
- Vi lyfter fram det lokala, till exempel genom tapeten i våra rum. På väggen finns en karta över Åbo med QR-koder för att utforska stadens intressanta platser.
- Vi tillagar inte mat från hotade arter, erbjuder alltid vegetariska alternativ och strävar efter att erbjuda säsongsbetonad mat. Vi samarbetar med lokala producenter och strävar efter att tillaga mat av sådana livsmedel som annars skulle gå till spillo.
- Vi är också en del av ResQ Club, genom vilken vi strävar efter att minska matsvinn.
- Vi har minst ett välgörenhetsprojekt varje år. År 2023 hade vi två projekt: en cykeltur mot mobbning i skolan och Åbo Universitetssjukhus.
Vi sätter årliga hållbarhetsmål för det kommande året i juni i samband med Green Key-certifieringen.
Våra mål för 2024-2025 är:
- Parfymerade rengöringsmedel i pumpflaskor istället för små individuella.
- Implementering av mobilnycklar.
- Återvinning av kaffegrut som jordförbättringsmedel.
- Tillägg av MySoda-maskinen till utbudet av Superior-rum.