Hållbarhet
Vi på Original Sokos Hotel Puijonsarvi har förbundit oss att beakta miljöns och människors välbefinnande i vår verksamhet.
Vårt hotell har tilldelats miljömärket Green Key och vi hör till programmet Sustainable Travel Finland.
Hur avspeglas hållbarhet hos oss?
Avfallssortering
Vårt hotell följer avfallslagen och de kommunala bestämmelserna om avfallshantering. Vi har tydliga sorteringsanvisningar för både gästerna och vår personal. På båda våningarna i parkeringshuset samt i förbindelsekorridoren finns sorteringsställen för gästerna där du själv kan sortera ditt avfall. På rummen finns möjlighet att sortera olika avfall. Vid anskaffningar till hotellet undviker vi plast och prioriterar användning av återvunnet material.
Energibesparing
I merparten av armaturerna på vårt hotell används lågenergi- eller LED-lampor. På rummen försätts belysningen och ventilationen automatiskt i energisparläge när ingen befinner sig i rummet. Vi mäter energiförbrukningen regelbundet och strävar ständigt efter att effektivisera vår energiförbrukning.
Vattenbesparing
Våra rum är utrustade med vattensparande duschar och kranar, där vattenflödet följer Green Key-kriterierna. Vi följer upp vattenförbrukningen regelbundet.
Livsmedel
Vårt hotell erbjuder närproducerade livsmedelsprodukter i våra restauranger, vid frukosten, i shoppen i receptionen och i minibarerna. På våra restaurangmenyer finns dessutom alltid flera vegetariska och veganska alternativ. Vi strävar också efter att ha säsongsgrönsaker i vårt utbud. I våra restauranger följer vi upp och försöker aktivt minska svinnet till exempel i samarbete med ResQ.
Miljöaktiviteter
Vi vill uppmuntra alla våra gäster att röra på sig på ett miljövänligt sätt! Du kan låna cyklar gratis på vårt hotell under din vistelse och i vår reception finns information om utflyktsmål i närområdet.
Lokalt samarbete
Vi samarbetar med lokala företag på många olika sätt. I shoppen i receptionen säljs produkter gjorda av konstnärer från Kuopio och vid frukosten serveras lokala delikatesser. På hotellrummen och i korridorerna finns lokal konst. Vi samarbetar även med lokala läroanstalter och erbjuder studerande och skolelever praktik- och PRAO-platser.
Välgörenhet
Vi gör donationer till lokala välgörenhetsorganisationer varje år. Vi donerar vidare exempelvis sängkläder, möbler och andra inventarier som tagits ur bruk. Handelslaget Osuuskauppa PeeÄssä stöder hobby- och fritidsverksamhet för barn och unga.
Hållbarhetstips till våra gäster:
• Genom att släcka lampor och elapparater när du lämnar rummet sparar du el. Om du övernattar fler än en dag, kan du välja bort mellanstädningen för att spara både energi och vatten.
• Välj närproducerade livsmedel i restaurangen och vid frukosten. Även om frukostbuffén dignar av läckerheter, ta först en mindre portion och hämta sedan mer om du fortfarande är hungrig. Vi rekommenderar även att du testar de vegetariska rätterna och veganska alternativen i våra restauranger.
• Låna en Jopo-cykel i receptionen och utforska Kuopio med cykel eller njut av friluftsmöjligheterna i Puijo till fots. Sommartid rekommenderar vi att du testar den ekologiska cykeltaxin Biketaxi.
• Om du vill uppleva livet i Kuopio rekommenderar vi ett besök på Kuopio torg, där du kan köpa lokala souvenirer och smaka på traditionella delikatesser från Kuopio, samtidigt som du stöder lokala företag.
Det är alltid bra att göra bättre val.